当店のスコーンは秋田県産の薄力粉、岩手県産の強力粉、北海道産のバターなどこだわりの材料を使用しています。 バターをたっぷりとアバウトに織り込むことで少し層になったざくざくのスコーン生地と、あんこ、無塩バター、岩塩の甘じょっぱさがマッチしリピーターの方もとても多い商品です。 是非一度ご賞味くださいませ。